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제목 쫄깃한맛이 일품이예요~!
작성자 t**** (ip:)
  • 작성일 2018-01-08
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  • 조회수 909
평점 5점



갑자기 잡채를 먹고싶다는 아이들의 의견에..

기본적으로 들어가는 야채와 고기가 없어서....다음으로 미루려다가

도토리묵 뒷면에 잡채와도 잘 어울린다는 말에 용기를 내서 내맘대로 퓨전잡채를 만들어 봤습니다...ㅎ

당면,묵,조금자채소볼을 뜨거운 물에 불려서 집에 있는 버섯과 양배추를 넣고  팬에 물과 식용유,도토리묵에 들어있는 소스 넣고 익을때까지 볶았더니 요리끝~~

고기의 쫄깃한 식감을 대체해주는 묵이 정~말 맛있었습니다.

딸 아이는 묵을 좋아하지 않는데 이 묵은 맛있다며 잘먹네요~~~^^



첨부파일 20180105_124412_resized.jpg , 20180108_105915_resized.jpg , 20180108_111344_resized.jpg
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